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是次泰國曼谷之旅的主要目的是要慶祝小編男友的生日,所以在他生日晚上的餐廳選擇上,小編可是苦惱了許久,也做了很久的資料搜集。

 

曼谷不乏高級餐廳的選擇,有的每人要約港幣一千元左右,有的更是會限制用餐年齡為16歲以上,好讓用餐的客人不會被小孩子騷擾。小編這次選的是The Osha Bangkok,價格大概在每人港幣700到800元左右。

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餐廳位置跟BTS不太近,最近的BTS站是Phloen Chit。小編在酒店坐的士到餐廳需要十到十五分鐘,回程時走路回酒店需要半小時。要注意喔,曼谷有另一家餐廳叫The Osha Cafe,是不一樣的餐廳喔。

 

某些部落格推薦用Eatigo預訂,因為會有優惠。但小編在預訂時,發現Eatigo已經沒有The Osha Bangkok的用餐優惠了,所以乾脆在官網透過Chope這個平台預約。在預約時,小編在備註寫上是慶祝生日,結果餐廳真的有留意到,並且用心的送上驚喜。

 

事不宜遲,先讓大家看看餐單。這是小編選擇的套餐。為了讓客人知道更了解每道菜的煮法和樣子,餐廳還會提供iPad給客人。要知道,像小編這種沒什麼食高級餐廳的經驗的人,照片是很重要的。

 

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接下來,要逐一介紹小編吃過喝過的東西了。別以為只有上面餐單的食品喔,這間餐廳的Complimentary food & drink可是畫龍點睛的部分喔。

 

首先,會有一杯Complimentary Drink,是椰子梳打(名字是小編亂作的)。當中使用的是新鮮的椰青水不是香港那種奶白色的椰奶,加上一塊新鮮的椰子肉,十分爽口,作為這一餐的開場再也適合不過了。

 

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接下來,服務員拿著一個裝有石頭和乾冰的盤子過來,上面插了兩個春卷。這也是Complimentary Food,是一個泰式打拋豬的春卷,外面的卷在乾冰下是冷冷脆脆的,裡面的料卻是熱熱的,而且肉汁超多的。這個開胃菜實在不得了。小編打到這兒,也不由得吞了一下口水。

 

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終於,第一道菜來了,是餐單上寫的三款Starter,分別是鹹蛋魷魚﹑酸辣大蝦和吞拿他他。鹹蛋魷魚在很多部落格上都是這餐廳特別推薦的菜,果然,連小編男友這個超討厭鹹蛋的人都說好吃。至於酸辣大蝦,其實並沒有到「大蝦」的程度了,不過勝在有鮮味。小編本身不吃吞拿他他,但好像目前為止每一道菜都很不錯,所以就決定試一下。這個吞拿他他的吞拿魚看上去明明是生的,可是咬下去卻像熟的,魚味很重。小編男友也說這跟平常的吞拿他他有點不一樣,不過味道還不錯。

 

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在吃前菜的時候,我們點的飲料到了。飲料弄的很美,每杯約泰銖160,實在實在太好喝了!左邊的是泰式茉莉奶茶,是我們喝過的泰式奶茶中最好喝的一杯。右邊的是香茅茶,服務員建議可以先嚐一下杯邊的鹽再喝一口飲料。果然,是我喜歡的味道,既有香茅的草本味,又不會太甜。對了,小編在點飲料時,特別交待了要少甜,因為泰國的飲料一般都會偏甜。

 

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在吃完前菜後,西柚大蝦沙拉就到了。上菜時,沙拉下的盤子會冒出煙來,過了一會就會看到盤子裡裝的是鮮花。

 

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在享用過沙拉後,套餐的湯就送到了。Tom Kha Kai 是泰式雞湯的意思,看圖片還有點擔心是椰子雞湯,因為小編和男友都不太喜歡椰奶的味道。上菜的時候,盤子裡只會有雞肉,服務員稍後才會幫我們慢慢把湯澆上。湯是用一個茶壺裝上的,喝完可以再倒,每人可以喝到兩大碗。大家看到圖片上的湯,一定會以為這湯不辣的吧。小編也是這麼以為,一喝下去就嗆到了。其實並不是太辣,只是沒有意料到罷了。湯上那一丁點的紅色辣油原來也不可小覤。大家若覺得太辣的話,再加一點湯就好了,因為辣油是一開始在雞肉上的,湯本身是不辣的。值得一提的是那塊看起來不顯眼的雞肉。一咬下去,發現好像不只是雞肉,而當中更釀了蝦膏。(其實不大確定是否蝦膏,不過味道的確很像。) 要注意喔,這個湯很飽,小編喝完一碗也停下來了。

 

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接下來是主菜了。小編和男友都點了燉牛頰。問題來了,這牛的羶味重得小編受不了,只吃了一小口就停下來了。這絕對只是小編的個人口味問題,所以也沒想過跟餐廳反映,畢竟有很多人都喜歡吃比較羶的牛和羊。誰知道,服務員這時候走過來問小編是不是菜有什問題。服務員知道我的情況後就跟經理反映了,結果更主動提供了兩個選擇給我。除了餐單上的鱸魚外,更說可以換泰式炒河粉Pad Thai給我。小編在眾多泰式食品中最喜歡吃的,正是Pad Thai!小編真的超感動的!明明是我的問題,但餐廳卻如此的貼心!

 

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在等待小編的Pad Thai時,小編男友再追加了一杯飲料。但抱歉,小編忘了飲料的名字了,反正也是很好喝。

 

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在上最後的甜點前,也有一個柚子雪芭的Complimentary,讓客人可以清一清口腔,再享受甜點,不過小編忘了拍。


餐單上的最後一道甜品!這甜點是一個熱情果雪芭和芒果糯米飯。那芒果怎麼可以那麼甜那麼好吃!

 

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吃過甜點後,以為這頓生日飯就結束了。這時候,服務員又來了,為我們送上最後一個Complimentary Dessert,是馬卡龍。說真的,小編不太欣賞這馬卡龍,因為本來也不喜歡吃,當是欣賞一下擺設就好了。

 

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小編在文章開首提到了,在預約時小編特別備註了這頓飯是一頓生日飯。在吃過最後的馬卡龍後,突然間餐廳裡的所有服務員都一起唱起生日歌,並拿著一個大大的盤子。我必須得說,這甜品可是這餐廳很有名的Coconut Crème Brûlée!很感謝The Osha Bangkok為我們準備的一切!甚至在我們離開餐廳時,前台的職員也有再次祝賀生日快樂,很是窩心。



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